芋銀の雰囲気 - 先輩インタビュー

アイズ 製造部(2018年入社)

岩 永さん

フルーツは生活に
潤いを与えるもの。

入社のきっかけを教えて下さい。

家の近くに食品工場があったせいか、小さいころからモノづくりをしたいと思うようになっていました。就職活動をはじめて様々な求人票を見ていた時、偶然発見したのがアイズでした。カットフルーツの製造に関する仕事と聞いて楽しそうだなと思い、会社説明会に参加しましたが、そこで出会った社員に魅力を感じてすぐに入社を志望。面接では、「新しいことに挑戦していきたい」「どんどん新しい可能性を見つけて欲しい」という社長の話しに強く惹かれ、商品の企画にも携われるのではと思い入社を決意しました。

現在の仕事内容を教えて下さい。

主にコンビニで販売されている、カットフルーツの製造と工場内の設備管理を担当しています。常時5種類の商品を販売していますが、その内3つは旬に合わせて1ヶ月単位で中身が変わる商品。発売の1ヶ月以上前から原料の情報を収集して取扱い方法を勉強したり、試作品を作ってどんな機械や切り方をすれば作業効率が良くなるか?などの検証を行ったりしています。

仕事のやりがいを教えて下さい。

以前からフルーツは大好きでしたが、入社後は喉が渇いたらパインを食べるなど、私にとってより身近なものに。フルーツは身体に良いだけでなく、生活に潤いを与えるもの。だからこそ多くの人に興味を持って欲しいと思っています。最近では皮を剥く手間やゴミが出るという理由で果物離れが進んでいますが、そのデメリットを排除したものがカットフルーツ。手軽に食べられるカットフルーツの魅力をアピールしていくことで、フルーツを身近に感じて欲しいと思っています。